Horchata de chufa concentrada 750 ml

Descripción

Horchata de chufa concentrada

1. Características de la horchata de chufa concentrada 750 ml

Horchata concentrada y pasteurizada de chufa embotellada en un bote de cristal transparente.

Cantidad: 750 ml

Para 3.7 l de horchata líquida

a) Denominación de Origen:

Chufa de Valencia

b) Ingredientes y alérgenos

Chufa, azúcares, agua desmineralizada y estabilizante: E-415 (Goma Xantana, 0,05%)

No contiene gluten, lactosa ni proteína láctea.

Sin colorantes ni conservantes

c) Elaboración artesana

Producto gourmet elaborado con chufas de máxima calidad y con métodos de elaboración artesanos.

d) 100 % vegetal.

Bebida elaborada únicamente con ingredientes naturales

f) Recomendaciones:

Ideal para tomar muy fresca en verano. Aunque también se puede tomar durante todo el año como sustituto de la leche. Sienta también muy bien después de hacer ejercicio y haber sudado, la horchata de chufa te reconfortará.

g) Preparación:

Mezclar en un recipiente una parte de concentrado con cuatro partes de agua muy fría. Remover y servir muy fría. Una vez abierto mantener en el frigorífico y consumirla antes de tres meses.

2. Información general:

Marca: Ischuf

Empresa Horchatas Hisc

Ubicación empresa: Albal, Valencia.

a) Información nutricional:

Valor por 100 g

Valor energético: 78.10 KJ/327 Kj

Proteínas: 0.6 g

Hidratos de carbono: 14.4 g

• Azúcares: 12.6 g
• Almidón: 1.8 g

Grasas: 2.1 g

• Insaturadas:1.80 g
  • Ácido oleico: 1.62 g
  • Ácido linoleico: 0.18 g
• Saturadas: 0.30 g
• Colesterol: 0 g

Fibra alimentaria: 0.1 g

Sal: 0.90 g

b) Beneficios

La horchata es una bebida completamente vegetal con un gran valor nutricional. Es rica en vitaminas (B1, C y E), en ácidos grasos monoinsaturados, ácido oleico y otros componentes beneficiosos como los fitoesteroles, en minerales y en aminoácidos esenciales (arginina). La horchata nos ayuda a mantener los niveles normales de colesterol, nos ayuda a realizar la digestión.

3. Más información:

Una vez abierta la horchata de chufa concentrada conservar en el frigorífico. Si está bien cerrada, por mi experiencia puede aguantar perfectamente un mes, aunque yo la he dejado más tiempo, y seguía igual de buena.

Si queremos la horchata más o menos concentrada, echar más o monos horchata a la mezcla. Si congelásemos la horchata, pueden salir pequeñas bolas, que sería la grasa de la horchata.