Beschreibung
Tigernuss-Milch (Horchata)
1. Eigenschaften der konzentrierten Horchata de Chufa – 1 l
Produkt: Konzentrierte, pasteurisierte Horchata aus Tigernüssen, abgefüllt in einem transparenten Glasbehälter.
Inhalt: 1 l
Ergibt: 5 l fertige Horchata
a) Herkunftsbezeichnung:
Chufa aus Valencia
b) Inhaltsstoffe und Allergene
Erdmandeln, Zucker, entmineralisiertes Wasser und Stabilisator: E-415 (Xanthan, 0,05%)
Enthält kein Gluten, Laktose oder Milcheiweiß.
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
c) Handwerkliche Herstellung
Gourmet-Produkt, hergestellt aus Tigernüssen höchster Qualität mit traditionellen, handwerklichen Methoden.
d) 100 % pflanzlich
Nur aus natürlichen Zutaten – eine reine, pflanzliche Horchata.
e) Empfehlungen:
Ideal, um im Sommer sehr kühl zu nehmen. Es kann auch ganzjährig als Milchaustauscher eingenommen werden.
f) Vorbereitung:
Ein Teil Konzentrat mit vier Teilen sehr kaltem Wasser in einer Schüssel mischen. Umrühren und sehr kalt servieren. Einmal geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Monaten verbrauchen.
2. Allgemeine Informationen
Marke: Ischuf
Firma Horchatas Hisc
Sitz der Gesellschaft: Albal, Valencia.
a) Nährwertangaben:
Wert pro 100 g
Energiewert: 78,10 KJ/327 Kj
Eiweiß: 0,6 g
Kohlenhydrate: 14,4 g
Zucker: 12.6g
Stärke: 1,8 g
Fett: 2,1 g
Ungesättigt:1.80 g
Ölsäure: 1,62 g
Linolsäure: 0,18 g
Gesättigt: 0,30 g
Cholesterin: 0 g
Ballaststoffe: 0,1 g
Salz: 0,90 g

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