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Raw multi-flower
Multifloral honey has an amber to brown color, but it will depend on the type of flowers or myelates, so it can take very light to very dark colors.
Produced in the Iberian Plateau Transboundary Biosphere Reserve
The bees that have produced this honey have not undergone transhumance, that is, they remain in the same place all year round.
Multi-flower honey is harvested throughout the year from the bees, from spring to autumn.
The honey of thousand flowers will have an aroma with outstanding floral notes that when tasting it produces sweet sensations with light acid or salty notes. Both the flavours and aromas will depend on the majority of the honey’s origin.
Multi-flowered honey has a tendency to crystallize with a fine grain size
Multi floral honey has anti-inflammatory, digestive and healing properties. If it is dark, it will have more minerals, making it a great food supplement, preventing anemia and promoting digestion.
We recommend multi-flower honey for pairing cured cheeses, fruits such as bananas and for making ice cream.
Zone: Spain
Quantity: 1 Kg
Production Company: Las Obreras de Liste CB
Origin of the company: Zamora
Value per 100 g
Energy value: 329 Kcal
Protein: 0.37 %.
Carbohydrates: 81.80 %.
Dietary fiber: 0.01 %
The multiflowers honey of the Obreras de Aliste is packaged in a glass jar that when crystallized can take on the surface white colors due to its natural crystallization. Being a dark honey takes a long time to crystallize, but after cold winter temperatures, it is easy to find this honey at this time of year crystallized.
The honey is usually put two years of preferential consumption, but if well preserved, endures a lifetime.
Rosa –
Esta miel tiene un toque que me recuerda mi niñez. Muy buena miel
Rodrigo –
Espectacular esta miel que llevo comprando aquí desde hace tres años. Conozco a los apicultores, y son gente muy seria.
Bilbao –
Una de las mejores mieles que he comprado!!
Xavier –
Es una miel excelente, se nota que gana un montón de premios. Cuando la pruebas siente su pureza y ya no quieres irte a otra.
Lurdes –
Me ha gustado mucho, y muy buen precio para la gran miel que es.
Bárbara –
Está riquísima, y a se pone sólida, como así tiene que ser con todas las mieles crudas.
Rafa –
A ver,a mí me gusta, pues soy adicta a probar todo tipo de mieles. Esta es muy buena.
Candi –
Muy bien
María Flor –
Producto que ha cumplido mis expectativas. Muy alta calidad y aroma delicioso.
Cristina –
La miel es espectacular aunque un poco cara.
Lizzie –
Muy buena calidad y sabor, me curé la garganta con esta miel.
Roberto –
La miel es estupenda. Me llegó muy bien embalado y al día siguiente. Muy buen trabajo.
Mariangeles –
La compraba en Valladolid cuando iba al pueblo. Ahora llevo tiempo sin ir, y la compro aquí. No obstante, la voy a seguir comprando aquí ya que me sale más económica.
Manolo –
Ha sido un descubrimiento. El sabor y la textura es espectacular. Me encanta y seguiré comprando, pero tenéis que vender también la de montaña.
Alicia –
Al saborearla…Mmmmmm, recuerda a la miel de toda la vida. Esta vez nos la estamos ventilando en nada.
Jaime –
Fantástico producto y fantástico servicio.
Gabriel –
Me ha encantado. Tiene un sabor muy agradable, creo que será una miel de consumo fijo, más ahora que hay que potenciar nuestro sistema inmune.
Merche –
Destaca entre las buenas mieles crudas, y a años luz de las de las grandes superficies.
Javier Cortijuelo –
Muy rápido la entrega yo la miel muy rica, de verdad.