Die beste Auswahl von Olivenöl aus der Lechín-Olive,

Zusammenfassung: Das natives Olivenöl extra der Sorte Lechín wird hauptsächlich im Südosten Spaniens angebaut. Darüber hinaus ist dies eine wenig bekannte Sorte, die jedoch über einen köstlichen Geschmack und ein wunderbares Aroma verfügt. Ebenso haben Sie die Möglichkeit, sie in unserem Geschäft in Las Rozas de Madrid zu erwerben.

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1. Merkmale der Sorte Lechín

Zunächst zeigen wir Ihnen die herausstechendsten Merkmale der Sorte Lechín.

a) Aroma

Die Sorte Lechín ergibt ein mildes und fruchtiges natives Olivenöl extra. Darüber hinaus nehmen wir beim Verkosten seine Aromen von frisch geschnittenem Gras und Nüssen wahr.

b) Agronomische Merkmale

Eine Sorte, die in Spanien nur sehr wenig verbreitet ist, da sie starke Winterkälte nicht verträgt. Folglich finden wir sie überwiegend in Almería, einer Provinz mit einem sehr milden Klima während des gesamten Jahres.

c) Anbaugebiet

Diese Sorte ist in Andalusien verbreitet, hauptsächlich in der Provinz Sevilla und in geringerem Maße in Córdoba, Cádiz, Málaga und Almería.

d) Empfehlungen

Ein mildes Öl, ideal für Kinder und Personen, die nicht möchten, dass das Öl in ihren Gerichten eine dominante Rolle einnimmt. Somit ein Öl für feinere Gerichte, deren eigenes Aroma nicht überdeckt werden soll.

e) Unser Engagement für den Umweltschutz

Wir arbeiten mit Ölmühlen zusammen, die sich dem Umweltschutz und der Nachhaltigkeit verpflichtet fühlen.

2. Wo kann man Olivenöl kaufen?

In unserem physischen Geschäft in Las Rozas de Madrid und in unserem Online-Shop haben wir extra natives Olivenöl der Sorte Lechín zu Ihrer Verfügung. Dies ist eine Sorte von Olivenöl, die in Spanien wenig verbreitet ist.

3. Häufig gestellte Fragen

Abschließend beantworten wir Ihnen die Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden:

• Ist diese Sorte fruchtig?

Die Sorte Lechín ist eine milde Sorte mit einem ebenfalls milden Geschmack.

• Bieten Sie ungefiltertes Öl der Sorte Lechín an?

Aktuell arbeiten wir nur mit einer Ölmühle zusammen, die uns mit dieser Sorte beliefert. Diese Ölmühle verkauft uns ausschließlich gefiltertes Öl. Daher haben wir momentan keinen Lieferanten für ungefiltertes Öl der Sorte Lechín.

Quellen:

• Internet-Enzyklopädie Wikipedia

• Olive Oil Times, Fachzeitschrift für Olivenöl

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