Die Ölmühle Castillo de Canena ist ein familiegeführter Betrieb, die ausgezeichneter natives Olivenöl extra von verschieden Olivensorten produziert. Ihr Olivenöl wird mit traditionellem Olivenabau und nachhaltigen Produtionsweise hergestellt.

Hier finden Sie unsere Auswahl an nativen Olivenölen extra von Castillo de Canena.

Inhaltsverzeichnis:

  1. Ölmühle des Castillos de Ravenna
  2. Castillo de Canena Olivenöl. Familienreservat: picual und arbequina
  3. Castillo de Canena erster Tag der picual und arbequina Ernte
  4. Wo kann man Castillo de Canena kaufen: El Cortijuelo de San Benito, El Corte Inglés oder andere Geschäfte?
  5. Häufige Fragen

Zusammenfassung: Die Olivenölmühle Castillo de Canena ist die prestigeträchtigste und anerkannteste Olivenölmühle in Spanien. Sie produziert die am meisten ausgezeichneten Öle in Spanien und auch große Innovationen bei aromatisierten Ölen. Sie können diese fantastische Auswahl an Ölen von Castillo de Canena auch in unserem Geschäft in Las Rozas de Madrid finden. Auf Anfrage sind auch aromatisierte Sorten erhältlich.

Andere wichtige Artikel: Wo kann ich hochwertiges extra natives Olivenöl kaufen?

1. Ölmühle des Castillo de Canena

Die Ölmühle Castillo de Canena ist derzeit die anerkannteste und am meisten geschätzte Olivenölmühle in Spanien für die Qualität seiner extra nativen Olivenöle. Als nächstes werden wir einige Informationen darüber sehen.

a) Geschichte

Der Beginn der Öle von Castillo de Canena geht auf das Jahr 1780 zurück. Wo es diesen Namen aufgrund des Besitzes dieser Burg, die sich in der Gemeinde Canena befindet, trägt.

b) Standort:

Die Olivenhaine von Castillo de Canena befinden sich ebenfalls zwischen Sierra Magina und Sierra Cazorla und ganz in der Nähe der Städte Úbeda und Baeza, die zum Weltkulturerbe gehören. Im Herzen des Olivenhains der Welt, in Jaén.

c) Olivenölsorten

Dieses Familienunternehmen füllt seine verschiedenen Sorten von nativem Olivenöl extra ab. Es gibt drei Sorten: Arbequina, Picual und Royal. Darüber hinaus hat es große Innovationen, wie zum Beispiel seine Öle mit Placton und mit Eichenrauch.

Hier ist ein Video über die Arbeitsweise von Castillo de Canena

Video 1: Castillo de Canena

d) Am meisten ausgezeichnetes Öl in Jaén

Gegenwärtig und historisch gesehen sind die Olivenöle von Castillo de Canena die meistausgezeichneten in Jaén und eines der meistausgezeichneten in Spanien. Öle mit großer weltweiter und nationaler Anerkennung.

e) Engagiert für die Umwelt und die ländliche Entwicklung

Diese Ölmühle verwendet die umweltfreundlichsten Extraktionsproduktionsmethoden. Sie fördert auch die ländliche Entwicklung und die Ansiedlung der Bevölkerung in diesen Gebieten.

f) Der Innovation verpflichtet

Castillo de Canena bringt qualitativ hochwertige und innovative extra native Olivenöle auf den Markt und setzt auf sie. Dies ist der Ursprung seiner Sammlung „Öle des 21. Jahrhunderts“.

g) Logo

Logotipo de Castillo de Canena

Foto 2: Logo des Castillo de Canena

h) Kontakt:

Wenn Sie weitere Informationen über die Ölmühle wünschen, lautet ihre Telefonnummer:

Telefon: +34 953 770 101

Website: https://www.castillodecanena.com/es/

2. Castillo de Canena Olivenöl. Familienreservat: picual und arbequina

Das native Olivenöl extra von Castillo de Canena ist eines der exquisitesten Öle, die in Spanien hergestellt werden. Als Nächstes zeigen wir Ihnen weitere Informationen über die einzelnen Länder.

Picual: Das der Sorte Picual von Reserva Familiar ist ein Öl, das Jahr für Jahr die renommiertesten nationalen und internationalen Auszeichnungen erhält.

Sorte
Arbequina Picual
Merkmale
  • Exquisites Aroma und Geschmack
  • Große Harmonie und Ausgewogenheit
  • Etwas juckend und bitter
  • Große Fruchtigkeit *
  • Exquisites Aroma und Geschmack
  • Große Harmonie und Ausgewogenheit
  • Etwas juckend und bitter
  • Große Fruchtigkeit*
Empfehlungen
  • Sehr empfehlenswert
  • Sehr empfehlenswert

Vergleichende Tabelle der Familienreservate der Arbequina und Picual

* Fruchtig mit Aromen, die an reife Banane, Apfel, Pfirsich und Quitte erinnern

* Fruchtig, erinnert an frisches, aromatisches Obst, Tomaten- und Grünweizenaroma. In der Nase können wir ein intensives Aroma von grüner Mandel und grüner Banane wahrnehmen.

Kurz gesagt, zwei Sorten mit einzigartigen Merkmalen.

3. Castillo de Canena erster Tag der picual und arbequina Ernte

Außerdem zeichnen sich die Öle der ersten Ernte Tage durch ein besonders feines Aroma und einen exquisiten Geschmack aus. Diese Öle stammen zudem von grünen Oliven, das heißt mit intensiveren fruchtigen Noten.

Zusammenfassend stellen wir Ihnen hier die wichtigsten Eigenschaften dieser Öle vor:

Sorte
Arbequina Picual
Eigenschaften
  • Hellgrüne Farbe
  • Sanfter, ausgewogener Geschmack
  • Sehr wenig Bitterkeit und SchÄrfe
  • Intensivgrüne Farbe
  • Kraftvoller ausgewogener Geschmack
  • Wenig SchÄrfe und Bitterkeit
  • Sehr fruchtig**
Empfehlung
  • Sehr zu empfehlen
  • Sehr zu empfehlen

Tabelle 2: Vergleich der Olivenöle der ersten Erntetage von Castillo de Canena

* Noten von grünen Oliven mit Nuancen von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel, unreifer Banane und auch frühem Apfel.

** Noten von frisch geschnittenem Gras, grünen Früchten und Salat. Zudem entfalten sich im Geschmack Anklänge von grüner Mandel, Banane, Artischocke, Tomatenblättern, grünem Apfel und Walnussschale.

Darüber hinaus variiert das Etikett jedes Olivenöls der ersten Erntetage von Castillo de Canena jedes Jahr, da es ein Ereignis darstellt, das am selben Tag der Ernte stattfand. Dadurch erhält das Design einen ganz besonderen, fast magischen Charakter.

Video 2: Felder aus Jaén 

4. Weitere Öle von Castillo de Canena

Im Folgenden stellen wir Ihnen weitere innovative Sorten vor, die diese Ölmühle auf den Markt gebracht hat.

a) Bio- und biodynamisches Olivenöl

Biodynamische Landwirtschaft ist ein Schritt nach vorn im Schutz der Umwelt und unserer Gesundheit. Sie schafft ein Gleichgewicht zwischen Natur, Kosmos und uns selbst. Diese Philosophie und das Engagement für den Planeten spiegeln sich in diesen Ölen wider und machen sie zu einem besonderen Genuss.

Zusammenfassend finden Sie hier die wichtigsten Eigenschaften ihrer biodynamischen Öle:

Arbequina
Picual
Sehr fruchtig und aromatisch Kräftiger Geschmack, fruchtig und aromatisch.

Tabelle 3:  Arten und Eigenschaften ihrer biodynamischen Öle.

Folglich sind beide spektakulär und bieten gleichzeitig die Vorteile der biodynamischen Verbindung zwischen Kosmos und Natur.

b) Aceite Primero – Frühes Royal

Extra natives Olivenöl der Sorte Royal, einer autochthonen Sorte aus Jaén, die von dieser Ölmühle zunehmend bekannt gemacht wird. Es ist zudem eine der ersten geernteten Sorten, zusammen mit der Arbequina.

Verkostungsnoten:
Das Aceite Primero – Royal temprano ist ein Olivenöl mit mittlerer Fruchtigkeit. Im Geschmack entfalten sich Noten von reifen Früchten wie Banane, Mandel, frischem Gras und Artischocke. Ideal für Gerichte mit nicht zu kräftigen Aromen.

c) Arbequina mit Eichenholzrauch

Ein Olivenöl der Sorte Arbequina, dem auf innovative und natürliche Weise ein rauchiges Aroma verliehen wurde. Das Raucharoma stammt von ökologisch angebauten Eichenhölzern. Ein wahrer Genuss, den jeder probieren sollte.

d) Arbequina mit Harissa

Das Arbequina-Olivenöl mit Harissa ist eine weitere Innovation von Castillo de Canena. Es besticht durch eine intensive rote Farbe. Im Geschmack überzeugt es durch Würze, Frische und Ausgewogenheit.

e) Arbequina mit Meeresplankton

Schließlich die neueste Innovation von Castillo de Canena. Ein Öl, das von den renommiertesten Köchen Spaniens mitgestaltet wurde und garantiert Eindruck hinterlässt.

Außerdem müssen alle diese innovativen Sorten bestellt werden, da sie nicht immer vorrätig sind.

5. Wo kann man Castillo de Canena kaufen: El Cortijuelo de San Benito, El Corte Inglés oder andere Geschäfte?

An vierter Stelle zeigen wir Ihnen, wo Sie das exklusive Olivenöl von Castillo de Canena am besten kaufen können:

Supermarkt
Feinkostläden
Gourmetgeschäften
Internet
Andere
Erhältlich in vielen Supermärkten – unter anderem bei Kaufland, Galeria, Karstadt Feinkost … Ein Öl, das nicht fehlen darf. In der Regel verfügbar. Erhältlich in einer Vielzahl von Geschäften. In Restaurants, an Flughäfen und weiteren exklusiven Standorten.

Tabelle 4: Verkaufsstellen, an denen Sie die Olivenöle von Castillo de Canena finden.

Die AOVE von Castillo de Canena gehören zu den bekanntesten und renommiertesten Olivenölen Spaniens – erhältlich in fast jedem Feinkostgeschäft und selbstverständlich auch bei El Corte Inglés.

a) Unsere besten Preise und Sonderaktionen

Bei uns finden Sie stets den besten Preis für die Olivenöle von Castillo de Canena.
Werfen Sie außerdem einen Blick auf unseren Artikel „Unsere Sonderaktionen“ – hier erhalten Sie wertvolle Tipps, wie Sie beim Kauf dieser Premium-Öle attraktive Rabatte sichern können.

6. Häufige gestellte Fragen

Unter den am häufigsten gestellten Fragen, die Sie uns zu diesen Ölen gewöhnlich stellen, haben wir die folgenden:

  • Welches ist weicher oder stärker?

Die Sorten Arbequina und Royal sind milder, während der Picual kräftiger im Geschmack ist.

  • Welches ist das Erntejahr für diese Öle?

Wir wechseln diese Ölmarke regelmäßig, sodass wir stets die Öle der letzten Kampagne versenden. Am besten kontaktieren Sie uns direkt, damit wir Ihnen aktuelle Informationen geben können

  • Ist ein Besuch von Castillo de Canena möglich?

Ja, das Castillo de Canena kann besichtigt werden. Es handelt sich um ein Schloss aus dem 16. Jahrhundert im Renaissance-Stil.

  • Gibt es Castillo de Canena in 5-Liter-Formaten?

Castillo de Canena wird nur in 500 ml und 250 ml verkauft. Momentan gibt es keine 5-Liter-Plastikflaschen, und es ist auch nicht geplant, solche Formate anzubieten.

  • Gehört Tierra de Canena ein und demselben Eigentümer?

Derzeit wissen wir nicht genau, ob Tierra de Canena zum selben Unternehmen gehört. Unserer Meinung nach handelt es sich jedoch um verschiedene Unternehmen mit unterschiedlichen Eigentümern.

„Für weitere Fragen oder weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung“.

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.