Anis-Honig, Montoro, 500 g

Beschreibung

Roher Anis-Honig

1. Merkmale des Anis-Honigs von der Sierra de Montoro

Der Anis-Honig hat eine dunkle bernsteinfarbene Farbe mit rötlichen Tönen.

a) Format

Glasbehälter mit Metalldeckel – klassisch, nachhaltig und ideal zur Aufbewahrung hochwertiger Honige.

b) Höchste Qualität – 100 % Rohhonig

Ausgezeichneter Rohhonig in Premiumqualität. Unverarbeitet, naturbelassen und voller Geschmack.

c) Ein ganz besonderes Aroma

Der Matalahúva-Honig besticht durch ein feines, mildes Aroma, das stark an den bekannten Anisschnaps erinnert – kein Zufall, denn aus derselben Pflanze wird auch der Anislikör gewonnen.

d) Neue Ernte

Der Matalahúva-Honig wird Ende des Frühlings geerntet – frisch, saisonal und voller Charakter.

e) Handwerkliche Herstellung – direkt vom Imker

Ein echtes Naturprodukt aus traditioneller, umweltfreundlicher Imkerei.
Ohne Zwischenhändler – direkt vom engagierten Imker zu Ihnen.

2. Allgemeine Informationen

Zone: Spanien

Anzahl: 500

Hersteller: Miel Montoro

Herkunft der Firma: Montoro, Córdoba

a) Nährwertangaben:

Wert pro 100 g

Energiewert: 329 Kcal

Eiweiß: 0,37 %.

Kohlenhydrate: 81,80 %.

Ballaststoffe: 0,01 %.

3. Mehrere Informationen

Der Anis-Honig aus der Sierra de Montoro wurde in einem Glas abgefüllt, das im kristallisierten Zustand aufgrund seiner natürlichen Kristallisation weiße Farben auf der Oberfläche annehmen kann. Um die Kristallisation umzukehren, können wir den Honigtopf in das Wasserbad stellen, bis er vollständig in seinen flüssigen Zustand zurückkehrt. Wenn wir ihn länger flüssig halten wollen, müssen wir den Honig an einem warmen Ort aufbewahren, denn bei Temperaturen um 14 º C beschleunigt er seinen natürlichen Kristallisationsprozess.

Der Honig wird in der Regel zwei Jahre lang bevorzugt konsumiert, aber wenn er gut erhalten bleibt, hält er ein Leben lang.