{"id":35614,"date":"2020-08-07T09:55:59","date_gmt":"2020-08-07T09:55:59","guid":{"rendered":"https:\/\/aceitecsb.com\/etikettierung-von-honig\/"},"modified":"2024-05-10T09:12:28","modified_gmt":"2024-05-10T09:12:28","slug":"etikettierung-von-honig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/csb.demongrafix.es\/de\/blog-de\/etikettierung-von-honig\/","title":{"rendered":"Etikettierung von Honig"},"content":{"rendered":"<p>Die spanischen Imker und viele andere L\u00e4nder in der Europ\u00e4ischen Union sind sehr unzufrieden mit der Kennzeichnung von <strong><a href=\"https:\/\/aceitecsb.com\/de\/roher-und-reiner-honig-2\/\">Honig<\/a><\/strong>. Sie sind der Ansicht, dass die Kennzeichnung derzeit sehr mangelhaft ist, obwohl sie durch den letzten Erlass des Ministerrats vom 19. M\u00e4rz 2020 verbessert wurde. Sie wollen deutlicher machen, wo der Honig herkommt.<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 442px; height: 164px;\" border=\"0\" width=\"80\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<colgroup>\n<col style=\"width: 60pt;\" width=\"80\" \/> <\/colgroup>\n<tbody>\n<tr style=\"height: 15.0pt;\">\n<td class=\"xl63\" style=\"height: 15.0pt; width: 60pt;\" width=\"80\" height=\"20\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<ol>\n<li>Die neue Etikettierung von Honig und Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>Verbesserungsbed\u00fcrftige Ma\u00dfnahmen<\/li>\n<li>Etikettierung des Lebensmittelns<\/li>\n<\/ol>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>Zusammenfasssung<\/strong>: Die Etikettierung von Honig hat sich mit der letzten Reform verbessert. Wir werden jedoch sehen, was sich verbessert hat und was noch verbessert werden sollte. Auch in unserem Gesch\u00e4ft in Las Rozas de Madrid geben wir Ihnen alle Informationen, die auf dem Etikett stehen, und noch viel mehr.<\/p>\n<p><strong>Andere Artikeln: <a href=\"https:\/\/aceitecsb.com\/de\/wo-sie-guten-rohen-oder-reinen-honig-kaufen-koennen\/\">Wo sie guten rohen oder reinen HOnig kaufen k\u00f6nnen?<\/a><\/strong><\/p>\n<h2>1. Die neue Etikettierung von Honig un Oliven\u00f6l<\/h2>\n<p>Vor dem Erlass wurde Honig nur angegeben, wenn er aus Europa oder von au\u00dferhalb der EU kam. Jetzt muss das Ursprungsland angegeben werden, aber im Falle der Vermischung wird der Prozentsatz aus jedem Ursprungsland nicht angegeben.<\/p>\n<p>Nach Angaben verschiedener Landwirtschaftsverb\u00e4nde ist das Mischen von billigem Honig aus anderen au\u00dfereurop\u00e4ischen L\u00e4ndern eine g\u00e4ngige Praxis. Sie hatten gehofft, dass die neue Etikettierung dies deutlich machen w\u00fcrde, aber das ist nicht der Fall, da der Prozentsatz bei Mischungen von Honigen aus verschiedenen Orten nicht angegeben wird. Dar\u00fcber hinaus f\u00fcgen sie hinzu, dass die Qualit\u00e4t des Honigs auf diese Weise nicht garantiert werden kann, da die Herkunft des Honigs nicht klar ist.<\/p>\n<h4>a) Historische Beschwerden von Imkern<\/h4>\n<p>Die spanischen Imker fordern seit Jahrzehnten eine korrekte Etikettierung des Honigs, um klar anzugeben, was sie verkaufen und was der Verbraucher kauft. Denn ihrer Meinung nach und unserer Meinung nach wird Honig f\u00fcr etwas verkauft, das kein Honig ist, da die Gro\u00dfindustrie ihre Honige mit Silopen und anderen Ersatzstoffen mischt, um die Preise zu dr\u00fccken und die Kosten zu senken.<\/p>\n<h4>b) Sch\u00e4digung<\/h4>\n<p>Der gro\u00dfe Schaden, der entsteht, liegt darin, dass Honig f\u00fcr etwas anderes als Honig verkauft wird. Auch kann niemals ein spanischer Imker mit den derzeitigen Lebenshaltungskosten in Spanien mit einer Arbeitskraft konkurrieren, die so billig ist wie in asiatischen L\u00e4ndern. Letztlich f\u00fchrt alles zu einer Entv\u00f6lkerung der l\u00e4ndlichen Gebiete.<\/p>\n<p>Hinzu kommt die Zunahme von Vorschriften und Auflagen f\u00fcr spanische Imker, was letztlich zu mehr Kosten f\u00fchrt, was bei ausl\u00e4ndischen Imkern nicht der Fall ist. Abschlie\u00dfend k\u00f6nnen wir sagen, dass der Rest von uns Spaniern Steine auf unser Dach wirft, um einige wenige Menschen reicher zu machen.<\/p>\n<h3>2. Verbesserungsbed\u00fcrftige Ma\u00dfnahmen<\/h3>\n<p>Bei der Etikettierung von Honig gab es eine Verbesserung, aber es gibt noch viel Raum f\u00fcr Verbesserungen. Unter den Dingen, die verbessert werden m\u00fcssen, haben wir die folgenden:<\/p>\n<ul>\n<li>Angabe auf dem Etikett, ob der Honig pasteurisiert worden ist oder nicht<\/li>\n<li>Ausstattung der amtlichen Laboratorien mit mehr Mitteln zum Nachweis von verf\u00e4lschtem Honig.<\/li>\n<li>Ma\u00dfnahmen gegen die Ankunft von Honig aus anderen L\u00e4ndern mit Preisen unter den Produktionskosten zu ergreifen.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>3. Etikettierung des Lebensmittelns<\/h3>\n<p>Auf den Etiketten finden sich immer mehr Informationen, von denen einige sehr interessant und andere weniger wichtig sind. Wir werden jedoch aufzeigen, welche Informationen Sie ber\u00fccksichtigen sollten:<\/p>\n<h4>a) Vorsicht vor fantastischen Eigenschaften<\/h4>\n<p>Auf vielen Etiketten werden gro\u00dfartige Eigenschaften f\u00fcr den Konsum dieses Produkts angepriesen. Wir m\u00fcssen vorsichtig sein und d\u00fcrfen nicht alles glauben, denn einige von ihnen weisen beispielsweise auf Eigenschaften hin, die tats\u00e4chlich eine gewisse Wirkung haben, wenn sie in gro\u00dfen Mengen konsumiert werden.<br \/>\nb) Die Inhaltsstoffe<\/p>\n<p>Es ist sehr interessant, einen Blick auf die Inhaltsstoffe zu werfen. Wenn die Prozents\u00e4tze angegeben sind, k\u00f6nnen wir uns ein besseres Bild davon machen, woraus das Lebensmittel besteht. Au\u00dferdem sollte man bedenken, dass sie vom h\u00f6chsten zum niedrigsten Anteil aufsteigen.<\/p>\n<h4>c) Vermeiden Sie geh\u00e4rtete Fette<\/h4>\n<p>Wir sollten den Verzehr von geh\u00e4rteten Fetten vermeiden, da sie sich sch\u00e4dlich auf unsere kardiovaskul\u00e4re Gesundheit auswirken.<br \/>\nd) Die Nutri-Score-Bewertung oder N\u00e4hrwertampel<\/p>\n<p>Mit dieser Angabe muss man sehr vorsichtig sein, denn sie kann zu Verwirrung f\u00fchren, da sie Lebensmittel als gesund einstufen kann, deren \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Verzehr man nicht vermeiden sollte. Andererseits k\u00f6nnen sehr gesunde Lebensmittel aufgrund ihres Brennwerts anzeigen, dass sie nicht verzehrt werden sollten.<\/p>\n<h4>e) Mindesthaltbarkeitsdatum und Verfallsdatum<\/h4>\n<p>Wir m\u00fcssen uns den Unterschied zwischen diesen beiden Begriffen vergegenw\u00e4rtigen. Das Verfallsdatum ist das Datum, das angibt, dass wir das betreffende Lebensmittel nicht essen sollten, und das Mindesthaltbarkeitsdatum ist das Datum, nach dem das Lebensmittel seine Eigenschaften verliert. Bei Lebensmitteln wie Honig macht dies nicht so viel Sinn, aber bei anderen Lebensmitteln wie Eiern ist es unerl\u00e4sslich, es genau zu beachten.<\/p>\n<h4>f) Umweltauswirkungen, Ethik, Tierschutz und unmittelbare Produktion<\/h4>\n<p>Wenn wir uns verschiedener sozialer Themen bewusst sind, k\u00f6nnen wir einen Blick auf das Etikett werfen. Hier werden Partnerschaften mit Organisationen angegeben. Andererseits k\u00f6nnen wir sehen, ob das Produkt ein nationales Produkt ist und von einem kleinen Erzeuger stammt, der in diesem Fall auch eine gro\u00dfe soziale Arbeit leistet.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quellen:<\/p>\n<p>Los apicultores espa\u00f1oles denuncian que la normativa de etiquetado de la miel se queda corta. <a href=\"https:\/\/www.rtve.es\/\">RTVE<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die spanischen Imker und viele andere L\u00e4nder in der Europ\u00e4ischen Union sind sehr unzufrieden mit der Kennzeichnung von Honig. Sie sind der Ansicht, dass die Kennzeichnung derzeit sehr mangelhaft ist, obwohl sie durch den letzten Erlass des Ministerrats vom 19. M\u00e4rz 2020 verbessert wurde. Sie wollen deutlicher machen, wo der Honig herkommt. 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