Tausende von Amphoren wurden w\u00e4hrend des R\u00f6mischen Reiches f\u00fcr die Lagerung von Lebensmitteln und insbesondere f\u00fcr den Transport von \u00d6len, Weinen und Fischen auf dem See- oder Flussweg verwendet.<\/p>\n
Ihre Basis endete oft in einer Spitze, die es erlaubte, sie bequem im Sand zu befestigen, wo sie gesammelt und f\u00fcr den sp\u00e4teren Transport vorbereitet wurden. Anschlie\u00dfend wurden sie auf Schiffe verladen. Die Griffe wurden auf den gleichen Hals des Topfes gelegt, um von einer Person gehalten und gehandhabt zu werden. Sie waren mit einer Verschlusskappe versehen, die ein Versch\u00fctten nach dem Bef\u00fcllen verhinderte und gleichzeitig als Verschluss diente, damit sie nicht ge\u00f6ffnet werden konnten.\u00a0 Dabei kann es sich um Keramik, geschwei\u00dften Tonspachtel oder Kork handeln.\u00a0 Es war \u00fcblich, dass jeder Empf\u00e4nger ein Siegel zur Identifizierung des Eigent\u00fcmers hatte, das ihm erlaubte, nicht nur zu wissen, wem er angeh\u00f6rte, sondern auch woher er kam, oder manchmal den m\u00f6glichen Hinweis auf die Einhaltung der Steuervorschriften. Das durchschnittliche Fassungsverm\u00f6gen dieser Schiffe lag bei ca. 50 l und wog bis zu ca. 30 kg leer.<\/p>\n
Die \u00d6lamphoren selbst, Olearias genannt, mussten nur einmal verwendet werden, da das \u00d6l in diesen Beh\u00e4ltern zersetzt werden musste, um die leicht schlecht schmeckenden und schwer zu beseitigenden Ger\u00fcche zu erhalten. \u00a0Aus diesem Grund wurde der Topf nach dem Verzehr auf einer Deponie entsorgt.<\/p>\n
Im Jahre 1878 entdeckte Heinrich Dressell eine dieser Deponien oder Ablagerungen von gebrauchten Amphoren am linken Ufer des Tibers in der N\u00e4he von Rom, in der N\u00e4he des Ortes, an dem sie als Anlegestelle oder Flusshafen f\u00fcr den Handel und die Versorgung der Stadt genutzt wurde. Die gefundene Lagerst\u00e4tte war so gro\u00df, dass sie einen mehrere zehn Meter hohen H\u00fcgel gebildet hatte, der ausschlie\u00dflich aus Fragmenten und Resten von Amphoren aller Art bestand, die in unterschiedlich dicken Schichten angeordnet waren. \u00a0Dort waren lange Zeit Tausende und Abertausende von \u00d6lamphoren zusammen mit anderen, in geringerer Zahl, von Wein und Fisch gestapelt worden. Alle Zeichen und Embleme deuten darauf hin, dass die meisten von ihnen aus La B\u00e9tica, Provinz Hispania, stammen. Die Vasen m\u00fcssen zwischen 138 und 260 n. Chr. deponiert worden sein und der Ort ist heute als „Monte Testaccio“ (Berg der Amphoren) bekannt, was auf seine Einzigartigkeit hinweist.<\/p>\n