Olivenöl Picual Primus 500 ml

Beschreibung

Natives Olivenöl extra von der Sorte picual

1. Die Eigenschaften des Picual-Öls Primus

Produktinformation

a) Verpackung

Natives Olivenöl extra, abgefüllt in einer eleganten dunklen Glasflasche, die Qualität und Frische bewahrt.

b) Spektakuläres Frühleseöl

Das Pico Cabañas Primus Picual Olivenöl extra ist ein Frühleseöl, hergestellt von der Ölmühle La Bética – eine wahre Perle dieser Genossenschaft.

Ernte: Oktober–November

c) Herkunftsbezeichnung:

Sierra de Cazorla

d) Neue Ernte

Die neue Ernte ist in der Regel Mitte bis Anfang Dezember erhältlich.

e) Olivenhaine: Trockenanbau

Das Öl stammt aus ausgedehnten Trockenolivenhainen, sorgfältig bewirtschaftet.

f) Auszeichnungen

Die Genossenschaft beginnt, ihr Öl bei Verkostungswettbewerben einzureichen, und gewinnt nach und nach Anerkennung und Preise für die herausragende Qualität.

2. Allgemeine Informationen

Zone: Spanien

Menge: 1 l

Produktionsfirma: La Bética Aceitera

Herkunft der Genossenschaft: Quesada Jaén

a) Nährwertangaben:

Wert pro 100 g

Energiewert: 3700 KJ/900 Kcal

Fett: 100 g

• davon gesättigt: 10,92 g
• Einfach ungesättigt: 72,80 g
• Mehrfach ungesättigt: 7,28 g

Kohlenhydrate: 0,0 g

• davon Zucker: 0,0 g

Eiweiß: 0,0 g

Salz: 0,0 g

Vitamin E: 30 mg

Vitamin A: 0,3 mg

b) Analyse:

Maximaler Säuregehalt: <0,4º.

Peroxidwert: <20

Wachse: <250 mg/Kg

K-232: <2.5

K-270:<0.22

c) Gesundheitsregistrierung:

016.678/J

d) Weitere Informationen

Das natives Olivenöl extra verliert mit Licht, Temperatur und Sauerstoff an Qualität, deshalb müssen wir die Flasche nach dem Kauf konsumieren und nach dem Öffnen konsumieren. Es sollte an einem kühlen Ort und außerhalb einer Lichtquelle aufbewahrt werden.

Weitere Informationen über die Herkunftsbezeichnung, den Ort und seine nativen Olivenöle finden Sie unter folgendem Link, Sierra de Cazorla.