Das Öl El Empiedro ist ein natives Olivenöl extra, das durch die Ursprungsbezeichnung Priego de Córdoba geschützt ist. Ein spektakuläres Öl, das von einer immer bekannteren Ölmühle produziert wird.









Die beste Auswahl von La Purísima de Prigo de Córdoba.
Inhaltsverzeichnis:
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Wichtige Merkmale der Ölmühle
Die Genossenschaft befindet sich im Herzen der Sierra Subbética, in der Gemeinde Priego de Córdoba. Dieses Dorf gibt auch der geschützten Ursprungsbezeichnung (D.O.) seinen Namen. Die Genossenschaft verarbeitet im Durchschnitt etwa 15.000 Tonnen Oliven pro Jahr.
Darüber hinaus produziert die Genossenschaft Olivenöle aus verschiedenen Sorten, hauptsächlich Picuda, Hojiblanca und Picual, wobei gelegentlich auch andere Sorten zum Einsatz kommen.
Die Öle aus Priego de Córdoba gewinnen zunehmend national und international an Bekanntheit. Sie zeichnen sich durch geringen Bitter- und Schärfegrad sowie einen intensiven fruchtigen Geschmack aus. Viele Marken haben bereits prestigeträchtige nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.
Die Genossenschaft wurde 1945 gegründet und setzt seitdem auf Qualität und sorgfältige Verarbeitung.
Die Genossenschaft La Purísima de Priego de Córdoba verwendet folgende Logos für ihre Öle:
Marke „El Empiedro“
Hier finden Sie die Kontaktdaten der Ölmühle:
Telefon: +34 957 54 03 41
Webseite: www.coopurisimapriego.com
Zweitens füllt die Genossenschaft “La Purísima” aus Priego de Córdoba ihre Olivenöle je nach Qualitätsstufe ab – stets mit höchstem Anspruch an Geschmack und Herkunft. Zur besseren Übersicht haben wir für Sie die folgende Tabelle zusammengestellt.
Marke |
Eigenschaften |
| El Empiedro selección |
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| El Empiedro |
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| Prados de Olivo |
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| Bajoncillo |
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Tabelle 1: Verschiedene Marken und ihre Eigenschaften.
Zusammenfassend führen wir stets die Marken El Empiedro und Prados de Olivo in unserem Sortiment. Für die Marke Bajoncillo bitten wir Sie jedoch, direkt mit uns Kontakt aufzunehmen.
Außerdem können Sie in unserem Ladengeschäft in Las Rozas sowie in unserem Onlineshop die hochwertigen nativen Olivenöle extra der Genossenschaft “La Purísima” aus Priego de Córdoba kaufen. Die Marken El Empiedro und Prados de Olivo sind bei uns durchgehend verfügbar. Die Marke Bajoncillo hingegen führen wir in der Regel nicht auf Lager, können sie jedoch gerne auf Anfrage für Sie bestellen.
Diese Olivenöle werden Sie wahrscheinlich nicht in großen Supermarktketten finden. Zum einen besteht dort das Interesse, am Produkt zu manipulieren, um den Preis zu senken. Zum anderen möchten Genossenschaften, die ihre Marke und Qualität mit großer Sorgfalt schützen, nicht, dass diese in einer großen Einzelhandelskette an Wert verliert. Schließlich sind die Produktionsmengen dieser Genossenschaft begrenzt und eine flächendeckende Versorgung in ganz Spanien ist daher nicht möglich.
Die meisten hochwertigen nativen Olivenöle extra El Empiedro liegen preislich in der Regel über 8 € pro 500 ml. Dennoch gibt es einige außergewöhnliche Olivenöle, die deutlich günstiger angeboten werden – ein hervorragendes Beispiel dafür ist El Empiedro.
Darüber hinaus verändern sich die Preise je nach Großmarktpreis für Olivenöl. Diese Schwankungen können erheblich sein – sogar innerhalb desselben Jahres.
Wenn Sie also auf deutlich niedrigere Preise warten oder gezielt danach suchen, ist es leider schwer, eine verlässliche Prognose zu treffen.
Entdecken Sie die Antworten auf die Fragen, die uns unsere Kunden am häufigsten zu diesen hochwertigen Olivenölen stellen:
Ja, das Öl Prados de Olivo wird von der renommierten Genossenschaft La Purísima de Priego de Córdoba hergestellt. Allerdings ist dieses Öl nicht offiziell zertifiziert, daher können wir den Ursprung Priego de Córdoba nicht garantieren.
Die Öle der Marke El Empiedro der neuen Saison treffen in der Regel Ende Dezember ein – pünktlich für die Feiertage und die Winterküche.