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Das Öl aus Priego de Córdoba ist das extra native Olivenöl mit der Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba. Es ist die Ursprungsbezeichnung mit den meisten Auszeichnungen in Spanien.
Wir haben Ölmühlen und Genossenschaften ausgewählt, die die Exzellenz ihres nativen Olivenöls extra suchen und gleichzeitig die Umwelt schonen und die ländliche Entwicklung fördern.
Inhaltsverzeichnis
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Zusammenfassung: Native Olivenöle extra aus der Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba. Diese Herkunftsbezeichnung ist diejenige, die mehr Auszeichnungen zusammenfasst. Ebenso verfügt Priego de Córdoba über ideale Boden- und Klimaeigenschaften für die Produktion von Ölen höchster Qualität. Ebenso finden Sie in unserem Geschäft in Las Rozas de Madrid diese fantastische Auswahl an Ölen von Priego de Córdoba.
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Erstens, hauptmerkmale der Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba
Die Herkunftsbezeichnung (Denominación de Origen) Priego de Córdoba ist relativ neu und wurde im Jahr 1995 gegründet.
Sie umfasst die Gemeinden Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar und Priego de Córdoba, die alle innerhalb des Naturparks Sierras Subbéticas liegen.
Diese Herkunftsbezeichnung zeichnet sich durch ihre umfassende Branchenkenntnis aus, da sie die gesamte Produktionskette steuert: von den Produzenten über die Verarbeiter und Abfüller bis hin zu den Vermarktern.
Der Naturpark Sierras Subbéticas liegt in der Provinz Córdoba und ist seit 1988 ein geschütztes Gebiet der Junta de Andalucía. Seit 2006 gehört er zudem zum UNESCO-Netzwerk der europäischen und weltweiten Geoparks. Damit ist er ein Ort von außergewöhnlichem Charme und hohem ökologischen Wert.
In diesem Gebirge befinden sich die Gemeinden, die die Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba tragen. Das Massiv entstand vor etwa 250 Millionen Jahren durch die alpine Faltung von Meeresböden – ein beeindruckendes geologisches und landschaftliches Naturerbe.
Video über die Region Priego de Córdoba
Der Naturpark Sierras Subbéticas erstreckt sich über mehr als 30.000 Hektar und beeindruckt durch seine landschaftliche und ökologische Vielfalt. Typische mediterrane Vegetation prägt die Region: Steineichen und Traubeneichen, Kräuter wie Lavendel, Thymian und Rosmarin. Auch seltene Vogelarten, wie der Gänsegeier, sind hier beheimatet.
Das Klima ist gemäßigt-warm mit milden, regenreichen Wintern und langen, warmen Sommern – ideale Bedingungen für die Produktion der besten extra nativen Olivenöle Spaniens.
Die Denominación de Origen Priego de Córdoba ist international bekannt und die meistausgezeichnete Herkunftsbezeichnung für Olivenöl weltweit – ein Garant für höchste Qualität.
Die neue Olivenölernte aus Priego de Córdoba beginnt meist Ende Dezember und kann sich manchmal bis Anfang Januar verzögern. Für aktuelle Informationen empfehlen wir, direkt Kontakt aufzunehmen.
Viele Olivenöle aus dieser Herkunftsbezeichnung tragen zudem offizielle Qualitätssiegel, die ihre hervorragende Güte bestätigen.
| Zertifiziertes Qualitätssiegel | DO Priego de Córdoba |
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Ölmühlen und Genossenschaften, die in ländlichen Gebieten für Beschäftigung und Wohlstand sorgen.
Telefon: 957 547 034
Website: www.dopriegodecordoba.es
E-Mail: do@priegodecordoba.org
Die Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba vereint die besten Genossenschaften und Ölmühlen der Region. Nach sorgfältiger Analyse von Ölqualität, internationalen Auszeichnungen, Professionalität der Betriebe und exzellentem Kundenservice hat El Cortijuelo de San Benito die herausragendsten Mühlen und Genossenschaften für Sie ausgewählt.
Als nächstes werden wir eine kleine Beschreibung von jedem einzelnen von ihnen machen.
Bild 1: Die Genossenschaft La Purísima in Priego de Córdoba
Diese Genossenschaft produziert natives Olivenöl extra von außergewöhnlicher Qualität unter zwei Marken: El Empiedro, das offiziell die Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba trägt, und Prados de Olivo, ein Öl derselben Region ohne offizielle Kennzeichnung.
El Empiedro ist das Flaggschiff der Genossenschaft und sammelt regelmäßig die renommiertesten nationalen und internationalen Auszeichnungen. Dieses Öl besticht durch seine intensive Fruchtigkeit, perfekte Harmonie und Kraft, mit feinen Noten von Feigenbaum, frisch geschnittenem Gras und grünen Mandeln. Zu Saisonbeginn zeigt es häufig eine sanfte, angenehme Schärfe – ein charaktervolles Olivenöl für echte Genießer.
Diese Genossenschaft verpackt ihr Öl mit der Herkunftsbezeichnung mit der Marke Empiedro. Das Logo lautet wie folgt;
Logo der Marke El Empiedro.
Teléfono: 957 54 03 41
Página web: https://www.coopurisimapriego.com/
Correo electrónico: purisima@coopurisimapriego.com
Die Ölmühle Knolive ist eine weitere der Ölmühlen in der Region Priego de Córdoba. Sie produzieren ihr Öl unter der Marke Knolive. Sie erhalten auch die renommiertesten nationalen und internationalen Auszeichnungen. Darüber hinaus werden ihre Öle von den besten Köchen verwendet.
Eines der Dinge, die mich in dieser Ölmühle neben ihrer großen Sauberkeit und Organisation am meisten beeindruckt haben, war schließlich die koloniale Dekoration. Eine Ölmühle, die, wenn man vorbeikommt, einen Besuch wert ist.
| Ölmühle/Kooperative | Standort | Kontaktinformationen |
| Parqueoliva | Telefon: 91 677 28 09 Website: www.almazarasdelasubbetica.com/ |
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| Mueloliva | Telefon:+34 957 547 017 Website: www.mueloliva.es |
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| Rincón la Subbética | Carabuey |
Tabelle1: Andere wichtige Ölmühlen in Priego de Córdoba.
Das Öl aus Priego de Córdoba ist eines der bekanntesten auf nationaler und internationaler Ebene. Aus diesem Grund ist es nicht sehr schwierig, es in einigen Supermärkten und Gourmetläden zu finden. In Geschäften, die sich auf Olivenöl spezialisiert haben, ist es fast eine Pflicht, diese spektakulären Öle zu haben.
In unserem physischen Geschäft in Las Rozas in Madrid können Sie auch Öl aus Priego de Córdoba kaufen. Darüber hinaus, wenn Sie bei unserem physischen Geschäft vorbeikommen, können Sie sie ausprobieren, bevor Sie sie kaufen und sich über sie informieren.
Wenn Sie ein Olivenölhersteller aus Priego de Córdoba sind, können Sie uns kontaktieren, wenn Sie Ihr Öl hier verkaufen möchten.
Die Preise, die im Jahr 2020 für das beste Öl aus Priego de Córdoba vergeben werden, sind die folgenden
Der Olivenöl-Wettbewerb in China verlieh dem Öl aus dem Kaiserreich gerade die Silbermedaille.
Hier finden Sie Antworten auf einige der Fragen, die uns unsere Kunden am häufigsten stellen:
Im Dezember haben wir frisches Öl aus der Olivenölmühle La Purisima de Priego de Cordoba in unserem Geschäft.
