Eigenschaften von Nüssen
Walnüsse, eine bekannte Nuss aus Walnussbäumen, sollten zu den Mahlzeiten als Ergänzung zur mediterranen Ernährung oder als Zwischenmahlzeit gegessen werden. Es sollte jedoch nicht wegen seines hohen Heizwertes missbraucht werden. Die Nuss ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel weltweit, enthält: Proteine, Fettsäuren: gesättigt (11%), einfach ungesättigt (16%), mehrfach ungesättigt (68%) einschließlich Omega-3 und Omega-6; Mineralien: Magnesium, […]
