Die Gewinnung eines guten nativen Olivenöl extra hängt nicht nur von der sorgfältigen Ernte, Vermahlung und Konservierung ab. Gutes natives Olivenöl extra kommt immer aus gesunden Olivenhainen, die das ganze Jahr über in optimalem Zustand sind. Ein gesunder Olivenbaum braucht daher eine kontinuierliche Pflege, und der Boden, der ihn pflegt, spielt in diesem Zusammenhang eine […]
Die Oliven haben zwei Funktionen: für die Herstellung von Tafeloliven und für die Herstellung von Olivenöl. Je nach Sorte der Olive sind einige eher für die Herstellung von Öl geeignet, andere für Oliven von Tafeln und andere so sehr für Öl als für Oliven von Tafeln. Wenn Sie leckere und gesunde Oliven möchten, können Sie […]
Lebensmittel schmecken immer weniger, ausgeklügelte Herstellungsverfahren, Listen von Zutaten mit immer selteneren Namen, weit verbreitete Verwendung chemischer Produkte in der Landwirtschaft, missbräuchlicher Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung, Klimawandel, die Verschlechterung unserer Natur, das sind Fakten, die die Gesellschaft durchdrungen haben und zur Entstehung einer neuen Lebensweise geführt haben, die die Umwelt respektiert, die wir […]
Der Rosmarin ist eine typische Pflanze des mediterranen Klimas mit enormen medizinischen Eigenschaften, von denen der Mensch die Vorteile nutzt, um große Mengen an Tellern und die Bienen, um seinen rohen Honig zu verarbeiten. Lesen Sie mehr über diese Heilpflanze und entdecken Sie die Eigenschaften von Rosmarin In El Cortijuelo de San Benito in Las Rozas […]
