El sobre uso de los antibióticos provoca daños en nuestra saluda los seres vivos y entre ellos a las abejas que están muy expuestas a ellos por su sobreuso en la agricultura. En el caso de las abejas reducen sus probabilidades de supervivencia a la mitad según numerosos estudios, ya que estos acaban con su […]
La asociación de los productos ecológicos como productos más sanos, de mayor calidad y con la sostenibilidad es algo extendido. ¿Pero es esto cierto? ¿es mejor un aceite de oliva virgen extra ecológico que uno convencional? ¿es mejor una miel cruda ecológica que una convencional? ¿Lo mismo con las aceitunas?. Vamos a ver en este artículo que dice la […]
La recolección de la aceitunas empieza a finales de octubre y acaba en marzo, dependiendo del uso que se les dé, se irán recolectando antes o después y de una manero u otra. Si las aceitunas se recolectan para elaborar aceitunas de mesa, es decir, como en curtido, estas se recolectan antes. Además, se suele […]
Numerosos factores están provocando la desaparición de las abejas en todo el planeta La alta mortalidad de las abejas tiene una enorme complejidad y son muy numerosos los factores que las atacan. Asimismo, encontrar una solución a sus problemas es crucial para salvar a las abejas de la extinción. Además, las consecuencias de las pérdidas […]
La cultura del aceite de oliva es conocer los medio de producción, sus olivares, su gente, las variedades de aceite de oliva. Por lo tanto, la cultura del aceite es conocer como es una cooperativa de aceite. Con este fin, he escrito este artículo. Queremos que usted se sumerja en este mundo y lo conozca […]
Conocer la cultura del aceite de oliva virgen extra no es sólo saber de variedades y saber catarlos. Es conocer sus campos de origen, las propiedades del aceite de oliva, reconocer y saber su calidad, sus lugares de producción. También debes visitarlos, hablar con sus gentes, con los presidentes de las cooperativas de aceite de oliva. Por […]
Sobre las abejas, su miel cruda y el resto de la colmena se sabe mucho. Sin embargo , se sigue descubriendo más cosas de ellas, como el sonido de alerta que hacen en momentos problemáticos. Aunque el gran problema que se enfrentan las abejas, son sus altas tasas de mortalidad. También los investigadores están investigando otras partes […]
El sector de la agricultura y ganadería, no les queda otra que lanzarse a la tecnología puntera para aumentar su eficiencia. Una eficiencia que busca mayor control de sus campos, encontrar posible plagas, aumentar sus rendimiento y mejorar el producto final. La tecnologías que lo permite son los drones. Igualmente, el uso de los drones […]
Una empresa de Estados Unidos acaba de sacar al mercado su aceite de oliva virgen extra con marihuana, con su marca «Pot d’Huile». Satisfaciendo los antojos culinarios tanto de los gastrónomos como conocedores del aceite de marihuana. Los consumidores de dicho producto pueden controlar su dosificación y sus experiencias. También en España, en un pueblo de Jaén […]
Los apicultores y todo el sector de la miel culpan a las industrias agroquímicas como Syngenta y a la varroa por el declive de las abejas en el mundo entero. Las industrias agroquímicas demuestran con sus propias investigaciones, que la varroa si que es la culpable. Sin embargo, ellos aseguran que sus productos agroquímicos están bien formulados […]
