Fantástica selección de patés elaborados con ingredientes de máxima calidad.

Resumen: El paté de aceitunas es un delicioso alimento muy saludable elaborado con aceitunas y aceite de oliva virgen extra. Además, es ideal para preparar gran cantidad de platos. Asimismo, en nuestra tienda de Las Rozas de Madrid encontrará un excelente selección de patés gourmet.

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1. ¿Qué es un paté?

Los patés están elaborados casi siempre con manteca de cerdo, pues es esta la que da la esponjosidad y una textura tan apetecible. Posteriormente y usando como base esta manteca de cerdo, le añaden otros ingredientes. Consecuentemente, de aquí cogen diferentes nombres, como: pate de pato, de perdiz, de jabalí, etc.

Sin embargo, los patés que nosotros vendemos no tienen nada de grasa de cerdo, son patés elaborados con aceitunas. Aunque estamos añadiendo últimamente patés de pescado y de carne.

2. Tipos de paté en el mercado

En segundo lugar tenemos una gran variedad de patés gourmet en el mercado. Sin embargo, en nuestra tienda sólo vendemos patés con producto base la aceituna. Entre ellos tenemos:

• Patés de aceituna negra: elaborado a base de aceituna negra del Bajo Aragón con aceite de oliva virgen extra de la variedad empeltre. A veces le echan también un poco de vinagre.
• Patés de aceituna verde: Elaborado a base de aceitunas verdes de Jaén con aceite de oliva virgen extra. A veces le echan otros ingredientes como anchoas naturales. Por lo tanto, son patés más elaborados.
• Patés de aceituna con sabor picante: Elaborado a base de aceitunas con otros productos como pimentón y cayena.
• Patés de aceituna con queso: elaborado con aceitunas y queso manchego.
• Otros: En el mercado nos podemos encontrar gran cantidad de patés, a los que le han echado almendras, chocolate, coñac, vino, etc.

En resumen, patés deliciosos y muy sanos que merece la pena añadir a nuestra dieta.

3. Patés gourmet originales

Asimismo y como hemos indicado anteriormente, a la base de manteca de cerdo o en nuestro caso aceituna verde, le podéis añadir cualquier otro ingrediente y elaborar deliciosos pates originales. Más adelante, añadiremos también recetas en nuestro blog para que podáis elaborar deliciosos patés.

4. ¿Dónde comprar patés gourmet?

En resumen, en nuestra tienda de Las Rozas de Madrid y nuestra tienda online encontrará una gran variedad de patés naturales hechos a base de aceituna y con aceite de oliva. Por lo tanto, productos muy deliciosos y saludables que tiene muchísimo usos.

5. Recetas:

Los patés de aceitunas quedan deliciosos para mezclar con la pasta, ensaladas y en las tostada. A continuación os vamos a dar también deliciosas recetas.

• Tostada con salmón:

Primero debe tostar a fuego lento una rebanada de pan de pueblo. Una vez tostada frotar con un ajo. Posteriormente, echarle aceite de oliva virgen extra y el paté de aceitunas negras. Más tarde, echarle un poco de cebolla dulce muy fina y añadirle finalmente un trozo de salmón ahumado. Te saldrá delicioso.

Asimismo,  le podéis poner trucha ahumada en ves de salmón ahumado. Sin embargo, desde mi punto de vista con el salmón sale más rico.

6. Nuestras marcas

Para terminar os dejamos las marcas con que trabajamos:

Tabla 1: Nuestros productores de paté de aceitunas

En resumen, una fantástica selección de patés elaborados por fábricas españolas con ingredientes de máxima calidad. Además, ideales para tomar sólo o acompañando a otros platos.

a) Otras marcas de patés pasteurizados

Todos los patés que ofrecemos están pasteurizados. En nuestra tienda de Las Rozas de Madrid también traemos otras marcas de patés, que son las siguientes.

• Delpeyrat
• El Taller: Esta marca ofrece varias variedades de paté pasteurizados, entre ellos de corzo, jabalí y pato.

En el caso de que quieran algún paté de los anteriores mencionados, tienen que ponerse en contacto con nosotros.  Aunque normalmente los traemos en Navidades.

«Finalmente, para más información, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Ya que estamos encantados en poder ayudarle».