El aceite de oliva también se congela

Con la llegada del invierno, puede encontrar que su aceite de oliva a tomado un color blanco con toques de verde fosforito. Este es un proceso natural que surge cuando el aceite pasa su punto de congelación, por lo tanto, con temperaturas bajas. Durante este proceso físico el aceite no pierde ninguna propiedad, sólo cambia […]