¿Engordan las aceitunas, mucho o poco? Algunos mitos.

Las aceitunas de mesa son las reinas del aperitivo español y mediterráneo. Probablemente, todo español y europeo tenga en su mente, una cerveza muy fría acompañada de unas ricas aceitunas naturales y deliciosas. Sin embargo, esta tradición española tienen algunas pegas, pues la aceitunas no está libres de calorías y estas tomadas en exceso nos […]
El aceite de oliva gourmet

El aceite de oliva gourmet, se refiere al aceite de oliva virgen extra de mayor calidad ha entrado como uno de los productos gourmet indispensable de cualquier sibarita del buen comer. Ya no se habla de aceite de oliva a secas, ni de aceite de oliva virgen extra. Ahora especificamos más aún, con numerosas variedades cada […]
Selección de los mejores aceites por Evooleum

Hace pocos días, a mediados de septiembre del 2017 han fallado en el concurso Evooleum de los 100 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. Este concurso ha sido realizado por expertos catadores de reconocido prestigio mundial, los cuales hicieron un análisis organoléptico de todos los aceites de oliva de diferentes zonas geográficas y variedades. Índice […]
Gazpacho Cordobés

Para finales de este verano os ofrecemos esta deliciosa receta «Gazpacho cordobés», elaborada con aceite de oliva virgen extra de Priego de Córdoba y otros productos naturales, ecológicos y de gran calidad Un plato típico de Córdoba y el resto de Andalucía. Una receta sencilla y rápida de hacer. El gazpacho es típico para los días de […]
Las abejas de la miel podrían tener un papel importante en el desarrollo de nuevos antibióticos

La gran mayoría de los inventos proceden de la observación de la naturaleza y su imitación. En el mundo de la medicina pasa lo mismo. Un ejemplo de ello son también nuevos antibióticos que salen al mercado. Por lo tanto, se estudian compuestos naturales y posteriormente, se estudia los efectos que provocan. De las abejas […]
Alimentos buenos para el corazón, ¡tómalos!

Uno de los mayores problemas de la sociedad actual son las enfermedades cardiovasculares. Problemas que se deben a la vida más sedentaria, menos ejercicio, la aparición de comida industrial poco saludable. Al mismo tiempo que hemos ido abandonando la dieta mediterránea, rica en aceite de oliva virgen extra, frutas y legumbres. Por lo tanto, alimentos que […]
Xilella fastidiosa: su avance en España

La Xilella fastidiosa ya la tenemos en España y la preocupación del sector agrícola y del aceite de oliva es mayúsculo. En noviembre del 2016, se confirmó el primer caso de Xylella Fastidiosa en Mallorca y en menos de un año, las autoridades de las Baleares ya han documentado en sus islas más de 400 casos. Posteriormente, […]
La preciada miel con efectos alucinógenos

Tortuosos, difíciles y arriesgados son los caminos que deben tomar “los cazadores” de miel con efectos alucinógenos. Consecuentemente, operarios que arriesgan su vida por recolectar esta miel muy codiciada en todo el mundo. Asimismo, esta miel única en el mundo es producida por las abejas gigantes del Himalaya. Sin embargo, si estás en Europa y desea probarla, […]
Las abejas, su miel y curiosidades

La fascinación por las abejas viene de siglos y a día de hoy sigue en pie. Este amor las abejas lo vamos a compartir mostrando algunas curiosidades sobre ellas, y sus productos; la miel, el propóleo, jala real y la cera. Asimismo, el conocimiento de las abejas procede de siglos de convivencia entre las abejas y los […]
Ingredientes fantásticos para la cosmética

¡Elaborar tus propias cremas de cosmética natural es algo divertido y beneficioso!. Divertido, por ser una manualidad que te relaja y entretiene. Beneficioso, por usar productos naturales sanos y muy beneficiosos para la piel. Por lo tanto, en este artículo queremos animarte a que haga sus propios productos de cosmética usando las siguientes recetas, trucos e ingredientes […]