Precio del aceite de oliva, ¿sube o baja?

El aceite de oliva es una materia prima y su precio, como cualquier producto se rige por la teoría de Smith, la curva de la oferta y la demanda. La oferta varía cada año por las condiciones climatológicas fundamentalmente, el agua es el mayor factor limitante. La demanda, cada año sube más, pues la conciencia de que […]
China, un productor exponencial de aceite

Por todos es conocido la entrada y el éxito de los bazares y los productos chinos en toda Europa. Pocos pueblos existirán en España, por pequeño que sea, donde no se encuentre un bazar chino. Asimismo, si observamos las etiquetas de cualquier producto, es muy probable que ese producto que compramos hay sido hecho en […]
La dieta mediterránea, la más sana

La dieta mediterránea es un estilo de alimentación que se basa en el consumo alto de verduras, frutas, frutos secos, granos integrales y aceite de oliva virgen extra . Una de las dietas junto a la japonesa, más sans del mundo. Esta nos aporta muy numerosos beneficios en la salud, según los ha demostrado la ciencia. asimismo, […]
Nuestras abejas se empiezan a defender

Las abejas en la actualidad están sufriendo una gran presión. Su supervivencia está fuertemente amenazada por numerosas enfermedades como la varroa y diferentes virus. A todo esto, le vamos a sumar otra nueva amenaza más, la avispa asiática. La avispa asiática, una avispa invasora traída por los franceses, acaba con todo una vez que encuentra […]
La clave de la longevidad

La clave exacta para aumentar la longevidad, y llegar con buen salud, no se conoce con toda certeza. Para llegar a la vejez con buena salud, es esencial no sufrir ninguna enfermedad grabe y encontrarse en buen estado de salud. Para ello, debemos cuidarnos lo antes posible, tanto con el estilo de vida, la alimentación […]
La abeja melífera

La abeja melífera es la especie de abeja que se encuentra en Europa, América y Australia. Es originaria de Europa, pero se exporto a otros continentes en el siglo XVIII para su explotación apícola. Asimismo, en comparación a otras abejas, la melífera produce miel en grandes. Por esta razón, fue llevada a otros lugares del planeta. […]
Pueblos de Cádiz: Algodonales

Cádiz, es la provincia peninsular situada más al sur de España. Además curiosamente, a pesar de estar situada en latitudes bajas, cuenta con uno de los pueblos más lluviosos de España. Entre todos los pueblos preciosos que tiene, hemos visitado Algodonales. Igualmente, Algodonales , a la entrada del Parque Natural de Sierra de Grazalema y perteneciente […]
El lobo ibérico

La expansión de la agricultura, ganadería y zonas urbanas ha ido reduciendo los espacios naturales. Como consecuencia, la fauna se ha visto muy perjudicada en algunos casos. Entre los más afectados está la fauna de mayor tamaño: el oso y el lobo ibérico. El oso se encuentra en estado crítico de extinción. Igualmente, el lobo […]
La apicultura ecológica

Investigadores llevan años avisando de los enormes daños que estamos provocando a nuestro planeta. Daños diversos como los incendios provocados, el sobre uso de insecticidas, reducción de espacios naturales y un sin fin más de actividades dañinas para el planeta. Como consecuencia de estos hecho, una conciencia mundial se ha levantado, y ha surgido la […]
Fotos de atardeceres en Cádiz

Cádiz es una tierra preciosa, con una cultura paisajística, gastronómica y cultural espectacular. En Cádiz uno no se puede perder: Sus playas, sus atardeceres y amaneceres, la ruta de los pueblos blancos, las ruinas romanas de Baelo Claudia, los espectáculos con caballos andaluces, los vinos de Jerez, Pedro Ximenez, su aceite de oliva virgen extra . Especialemnte, los […]