Fantástica selección de plantas melíferas y árboles que dan alimento a las abejas que se puede encontrar por España y otros países mediterráneos. Dicha recopilación llamada flores para la miel, proporcionan alimento muy nutritivo a nuestras abejas y que puede plantar también en su jardín para ayudarlas. Asimismo, gracias a ellas tenemos nuestras fantásticas mieles […]
La miel es un producto 100% natural constituido mayoritariamente por dos tipos de azúcar; la fructosa y glucosa. A diferencia de otros edulcorantes, la miel de calidad contiene en cantidades significativas nutrientes, como; antioxidantes, enzimas y minerales que son necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Sin embargo, este es un alimento bastante calorífico, por lo […]
La abeja melipona, una abeja autóctona de América central, que produce también miel cruda. Dicha miel de abeja melipona es muy codiciada por naturalistas de Sudamaerica y Esuropa, ya que según ellos tiene enormes propiedades y la usan como producto medicinal. Al igual que la abeja melífera, la abeja melipona y una inmensidad de insectos […]
Un buen frito es uno de los manjares mas apetitosos utilizados en muchos países desde la antigüedad. Una técnica culinaria deliciosa que es muy saludable si se realiza adecuadamente con un buen aceite. Sin embargo, con la gran cantidad de aceites que tenemos en el mercado, las dudas surgen; ¿Qué aceite usar? ¿Cuál es el […]
La cera de abeja es un producto natural elaborado por ellas mismas. Dicho producto tiene usos extraordinarios en la industria de la cosmética natural, en la restauración de muebles, objetos de madera, elaboración de velas y otros muchos más usos. Por lo tanto, es un producto de gran utilidad que vamos a daros a conocer y también […]
Actualmente existen unas 25 000 especies de abejas en en todo el planeta. La gran mayoría de las abejas son silvestres, las cuales viven aisladamente en la naturaleza produciendo cantidades de miel insignificantes. Sin embargo, algunas pocas especies de abejas si se pueden organizar en grandes colmenas pudiendo producir cantidades considerables de miel para un desarrollo de […]
España es el mayor productor de aceite de oliva del mundo, y este producto nos lo encontramos en cualquier punto de venta de alimentación. Si embargo, los amantes del buen virgen extra saben que todos los aceites de oliva no son lo mismo. Por lo tanto, a la hora de comprar su aceite de oliva, […]
El aceite de oliva de oliva virgen extra es un producto fantástico para nuestra salud que tenemos que incorporar siempre a nuestra dieta. Además, es un producto muy versátil que tiene muchos usos, tales como para la elaboración de productos de cosmética como otras muchas utilidades de uso común en nuestras casas. Aunque para las propiedades saludables, se […]
La miel española es reconocida por su calidad, diversidad y propiedades beneficiosas. Gracias a la diversidad de su flora, la variedad de climas y cultivos a lo largo de todo nuestro territorio nacional, España produce unas de las mejores mieles crudas del mundo. Además, España arrastra una tradición milenaria de producción de miel, que generación tras […]
La miel cruda sin pasteurizar es la miel de abeja que no ha sido sometida a ningún proceso adulteración, ni térmico ni químico. Por lo tanto, una producto natural producido únicamente por las abejas a partir del néctar de las flores o de los mielatos de los árboles. Por esta razón, un producto fantástico que […]
